JUGEMテーマ:イタリア
パリの新聞社襲撃事件以降、物騒なヨーロッパです。
日本ではありえないなと思うのは、キリストVSイスラムの様相を呈しているところでしょうか。
FBの書き込みを見ていると、戦争が始まったかのような、ものものしさ。
さてさて・・・
先日、ナポリのクリスマス菓子ストゥルッフォリを紹介しましたが、
そのキッカケとなったのが実はこのモスタッチョリというお菓子。
友人がナポリ風ピッツァの有名なお店に行き、
この季節限定という、このモスタッチョーリを食後のドルチェに注文しようとしたら品切れだった、と。
いつ行っても品切れで・・・という話をしていました。
その時にこのお菓子の名前が出てこなくて、
ナポリで有名なクリスマス菓子といえばストゥルッフォリだよね、という話で終わっていて、
正月が明け、カンパーニャ州出身のニコレッタさんが帰ってきたので、
話を聞いてみたら、このモスタッチョーリのことだったと判明。
ピザ屋さんで出るようなお菓子だとは思えないのですが・・・。
ぱさぱさしたパン生地に甘くないチョココーティング。
最初、南によくある(マルタで食べた!)香辛料の効いたスパイシーなパンかと思ったら
辛くはありませんでした。
なんてことない、パサッとした生地・・・。
どこが何が名物なのか、分からないまま。
ナポリを旅行される方、スーパーで見かけたらぜひ買ってみてください。
名物、らしいので。
ニコレッタさんは、何か言うとすぐに持ってきてくれて、
南の人は本当に人懐っこい。
でも、このナポリのお菓子たち、ミラノのスーパーで売っているのかしら?
なんか、インド人がやっていそうな小さなインターナショナルマーケットみたいなのとか、
そんなところがあるのかな、と思わず思ってしまいました。
パリの新聞社襲撃事件以降、物騒なヨーロッパです。
日本ではありえないなと思うのは、キリストVSイスラムの様相を呈しているところでしょうか。
FBの書き込みを見ていると、戦争が始まったかのような、ものものしさ。
さてさて・・・
先日、ナポリのクリスマス菓子ストゥルッフォリを紹介しましたが、
そのキッカケとなったのが実はこのモスタッチョリというお菓子。
友人がナポリ風ピッツァの有名なお店に行き、
この季節限定という、このモスタッチョーリを食後のドルチェに注文しようとしたら品切れだった、と。
いつ行っても品切れで・・・という話をしていました。
その時にこのお菓子の名前が出てこなくて、
ナポリで有名なクリスマス菓子といえばストゥルッフォリだよね、という話で終わっていて、
正月が明け、カンパーニャ州出身のニコレッタさんが帰ってきたので、
話を聞いてみたら、このモスタッチョーリのことだったと判明。
ピザ屋さんで出るようなお菓子だとは思えないのですが・・・。
ぱさぱさしたパン生地に甘くないチョココーティング。
最初、南によくある(マルタで食べた!)香辛料の効いたスパイシーなパンかと思ったら
辛くはありませんでした。
なんてことない、パサッとした生地・・・。
どこが何が名物なのか、分からないまま。
ナポリを旅行される方、スーパーで見かけたらぜひ買ってみてください。
名物、らしいので。
ニコレッタさんは、何か言うとすぐに持ってきてくれて、
南の人は本当に人懐っこい。
でも、このナポリのお菓子たち、ミラノのスーパーで売っているのかしら?
なんか、インド人がやっていそうな小さなインターナショナルマーケットみたいなのとか、
そんなところがあるのかな、と思わず思ってしまいました。
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