イタリア生活と食

今日の朝食はてづくりスコーンとミントティーです。

昨日、朝市でモロッコ人から買ってきたミント。
１束1ユーロ。
安くはないですが、安いですよね、でも。
毎週土曜にお店の近くに青空市がたつのです。
お客様がいつも大量に野菜を抱えて来られるので聞いたところ、
Via Tabacchiのこの市（メルカート）は質が良いそうです。
ま、オラが村が1番の国ではありますが、
小さいけど、誰でも何でも売っている市とは違う、と。
近くで開催されている大きなもの（Papiniano）と対抗してるのかな。
警察のすぐ近くで開催されているせいもあるのかもしれません。

ミントは、お店の展示用に買ったのですが、
香りだけで気持ちが豊かになれる。
ミントティーにすれば体にも気持ちいい。
1ユーロの幸せ・・・。

で、ミントティーにあわせるもの、ということでスコーンを焼きました。
卵と生クリームと牛乳、砂糖・塩に、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜるだけ。

簡単にできるのは、家にオーブンがあるからでしょうか。

イタリアの食生活は本当に豊かだなと感じます。
スーパーでも好きなものを好きな量だけ買えるのは便利。

そして、勤務地と家が近いというのもポイントなのでしょうか。
1時間半かけて家に帰って、駅前のスーパーに立ち寄って・・・、
ゆとりもなくなってしまって、こういう生活も難しいのかな、と思います。

イタリアにいるうちは、食は楽しもうと思っています。